Những đầu bếp nhí đang chia sẻ về thực đơn của mình
Học phải đi đôi với hành, thay vì chỉ học lí thuyết tẻ nhạt, cô Hoa đã giao một dự án cho cả lớp: Tính toán chi phí bữa ăn theo chế độ dinh dưỡng hợp lí. Sau khi cô phát động, chúng em đều cảm thấy hào hứng, liền thảo luận đưa ra các món ăn “tủ” của mình. Người thì tính làm món gỏi cuốn, nhưng có người muốn làm cơm rang, cơm cuộn… Ai có tay nghề cao hơn, chuyên nghiệp hơn lại muốn thử thách bằng các món mới lạ như cơm nắm, kimbap,... Thấy không khí lớp nhộn nhịp, cô rất vui và đưa ra thử thách “Ai chinh phục được vị giác của cô, cô sẽ thưởng nóng một con điểm 10”. Câu nói của cô càng làm cho không khí lớp trở nên vui vẻ, hào hứng. Để chuẩn bị được một bữa ăn ngon, một cá nhân thì sẽ không làm được, nên cô đã chia cả lớp thành 10 nhóm, mỗi nhóm 4 thành viên. Các nhóm sẽ lên một thực đơn và phân chia công việc hợp lý. Ngay sau tiết học hôm ấy, chúng em đã nhanh chóng ngồi lại với nhau để chuẩn bị những bất ngờ dành cho cô.
Sau một tuần chuẩn bị, ngày mà các “master chef” lớp 9A1 trổ tài đã đến. Sáng hôm đó, cả lớp đã chuẩn bị một chiếc bụng thật to để đánh chén “cao lương mỹ vị” của mọi người trong lớp. Mỗi nhóm đều chuẩn bị cho mình những món ăn đẹp mắt và ngon miệng, không nhóm nào trùng lặp ý tưởng với nhóm nào, tạo sự đa dạng về hương thơm lẫn mùi vị.
Cơm trộn Hàn Quốc của nhóm bạn Lâm Sơn
Và bất ngờ mà nhóm bạn Lâm Sơn chuẩn bị chính là món cơm trộn Hàn Quốc và salad. Để làm được món cơm trộn, các bạn đã chuẩn bị nguyên liệu gồm: cơm, giá, rau cải thìa, xúc xích, cà rốt, trứng rán, rong biển và đặc biệt linh hồn của món ăn chính là sốt cay Hàn Quốc. Còn về salad, đây là món ăn đã tô thêm màu xanh vào thực đơn, salad sẽ cần có trứng luộc, rau xà lách, cà chua và dưa chuột. Dưới bàn tay điêu luyện, thoăn thoắt của các đầu bếp nhí, những nguyên liệu đơn giản lại kết hợp hài hòa với nhanh thành một món cơm vừa đẹp về giao diện vừa ngon về hương vị.
Cơm cùng thịt ngũ vị hương của nhóm bạn Diệu Huyền
Bên cạnh món cơm trộn Hàn Quốc, các nhóm xung quanh cũng không kém cạnh. Có nhóm làm salad ức gà, nhóm thì làm cơm với thịt lợn rang ngũ vị hương hay là món mỳ - món khoái khẩu của các bạn học sinh. Đến phần quan trọng nhất là chấm điểm và nhận xét, cô Ngọc Hoa đã công tâm đánh giá khi thưởng thức các món ăn của từng nhóm. Mọi người đều hồi hộp, chờ đợi cảm nhận của cô và cả lớp đã ồ lên khi cô khen một tiếng “Ngon”. Hôm đó là một tiết học đáng nhớ của chúng em và sau đó chúng em đã đánh chén thật no nê thành quả của mình.
Kimbap của nhóm bạn Ánh Dương
Cơm nhà làm lúc nào cũng là ngon nhất. Thật vậy, sau khi tự tay làm ra một bữa cơm, chúng em mới nhận ra rằng điều mẹ làm mỗi ngày thật sự không dễ dàng. Qua buổi học ý nghĩa ngày hôm nay, chúng em đã nhận ra tình cảm yêu thương mẹ gửi gắm trong từng món ăn. Cảm ơn cô Hoa đã mang đến cho chúng em một tiết học Công nghệ vui, bổ ích và thú vị như thế!