Hôm nay, cô giáo Vương Kim Thoa – GVCN lớp 7A5 bước vào lớp khác hẳn với ngày thường. Trên tay cô ngoài chiếc máy tính quen thuộc thì chúng em còn thấy cô mang những dụng cụ nào là âu to, âu nhỏ, đĩa, bát. Cùng những loại nguyên liệu và cả gia vị cho những mốn ăn… Và thật bất ngờ, giờ học hôm nay lớp 7A5 chúng em được trải nghiệm trong vai những đầu bếp nhí. Chúng em được cô hướng dẫn làm món ăn ngày Tết. Đàn con 7A5 háo hức, tò mò, chăm chú lắng nghe người mẹ hiền từ hướng dẫn từng khâu của quá trình làm món ăn tuyệt vời mang hương vị dân tộc Việt.

Chúng em nhận ra ngay khi cô giới thiệu những nguyên liệu cho món ăn ngày hôm nay gồm: thịt nạc vai, trứng gà, miến, mộc nhĩ, nấm hương,...Cả lớp đã có phần khởi đọng sôi động đoán tên món ăn. Cả lớp đều đồng thanh hô “món nem rán”. Đây là món ăn rất quen thuộc trong mâm cỗ truyền thống khi Tết đến, xuân về. Nhưng hôm nay, món nem này sẽ đặc biệt hơn, vì chúng em sẽ được tự tay trộn nguyên liệu và làm nên món ăn này.

Khi tự tay thực hiện làm món ăn, chúng em mới thấy sự cầu kì trong chế biến, sự khoa học trong phối hợp các nguyên liệu của món ăn.

Với việc gói nem tưởng chừng như đơn giản, nhưng giờ đây khi bắt tay vào làm chúng em mới nhận ra, đó là cả một nghệ thuật.

Và rồi, sau hơn nửa giờ hì hụi gói, bọc, nắn chỉnh thì sản phẩm của chúng em cũng đã hoàn thành.

Nhìn những chiếc nem giòn rụm, hình dáng là lạ, phong phú, dù chưa giống lắm với những gì mà bà và mẹ đã làm trong các bữa cơm gia đình nhưng chúng em đều cảm thấy rất vui. Và ngạc nhiên hơn nữa, khi thưởng thức những chiếc nem “lạ mắt” đó, tất cả chúng em, ai cũng đều công nhận “nó ngon đặc biệt”. Chắc chắn Tết năm nay, chúng em sẽ thêm vào mâm cơm truyền thống gia đình mình một món ngon- món nem thương hiệu 7A5.